Sensommar på Sola Stand Hotel


Sola Strand
 
Helgen bjöd på en magisk långhelg till Sola Strand Hotel och Nordsjobadet SPA i Stavanger. Hotellet ligger 5 minuter från flygplatsen precis vid havet och 15 km från Stavanger city. Solastranden är 2300 meter lång och för det mesta full av kitesurfare då det ofta blåser fantastiskt! Den har även blivit utnämnd till världens sjätte vackraste av The Sunday Times! Hotellet tillhör De Historiske och de äldsta delarna av hotellet är från 1914, så inredningen är en härlig blandning av genuin charm och modern fräschhet!
 
Solastranden

Vi fick en underbar första dag på standen med strålande sol, fantastisk vind och härliga dopp i de stora vågorna, ett perfekt avbrott från vardagen!


Vind och Nordsjösalt i håret, bästa känslan!




Dejliga vågor
 

Stranden var full av ivriga kite surfare




Nordsjobadet SPA
 
På lördagen hade vi bokat in våra stela kontorsaxlar på 40 min klassisk massage på hotellets fantastiska SPA, som vi dessutom hade nästan för oss själva, "nydeligt". Fanns flera sorters bastu, färsk frukt, en varm och en kall pool och härliga stolar att bara ligga och koppla av i, vad mer kan man önska?

Vi fick varsin kjempefin badkåpe i present av hotellet!


Norsk mat levererar alltid!

På lördagkvällen åt vi en fantastisk 3-rätters historisk jubileumsmeny med säsongens bästa råvaror i hotellets härliga restaurang med utsikt över stranden och havet! Utöver den gudomliga maten från menyn fick vi även prova en bit "suksesskake" från buffén och det var verkligen en riktig succé!!!!! Tror att det måste vara en Norsk specialité då jag aldrig sett den i Sverige, recept måste undersökas!
 

Stavanger

Vi hade hyrt en bil vid flygplatsen så både på fredagen och lördagen passade vi på att utforska Norges tredje största stad och oljemetropol, Stavanger! Verkligen supermysig liten stand full av liv, butiker, fik och restauranger!

Stadens gamla del


Pittoreskt



Glöm inte att fika på Sjokoladepiken

Sjokoladepiken är ett supermysigt litet fik som startades 1933 i Stavanger och har levt vidare i 3 generationer. Beslutsångesten är totalt när man ska väljabakverk och kaffet var en fröjd! Att det dessutom serverades i en färgsprakande orange kopp var verkligen grädden på moset.


Tango Terrasse & Grill



Tango Terrasse & Grill är verkligen det perfekta stället i Stavanger under sommarhalvåret! Högst upp i byggnaden precis vid vattnet hittar man denna lilla pärla som bjuder på mer "low key" mat om man jämför med Tango Bar & Kjokken två våningar ner. Vi testade flera smårätter och rullade hem. Då vi skulle köra tillbaka till Sola avnjöts en läskande kallpressad hallonsaft i solnedgången!
 

Halvvägs, Lysefjorden i bakgrunden

Söndag i Norge innebär att man ska ut i naturen och det är viktigt att ta seden dit man kommer, så det blev en tidig morgon för oss! Vårt plan hem gick först vid 19:30 så vi gick upp tidigt för att kunna genomföra vår planerade tur till Preikestolen. Hittills under resan hade verkligen Stavanger visat upp sig från en av sina bästa sidor, men enligt YR.no skulle vi inte ha vädret riktigt på vår sida under söndagen. Vi tänkte dock att det inte skulle spela någon större roll med lite regn då det inte finns dåligt väder utan bara dåliga kläder (om man får vara lite klyschig) och inget skulle stoppa oss från att se Preikestolen!
 
Under hela den 1,5h långa bilresan till Preikestolshytta vräkte regnet ner som aldrig förr, men då är det ärligt talat ganska mysigt att sitta i en bil, även om sikten blir lite begränsad. Väl framme vid Preikestolshytta slogs vi av den enorma turistmängden som valt att trotsa hällregnet! Vi började bestigningen som förväntades ta cirka 2 timmar och efter cirka 15 minuter slutade fantastiskt nog regnet! Det började klarna och tillslut lös solen så pass mycket att vi tvingades ta av oss till endast t-shirt! Väl framme vid Preikestolen 1h och 40 min senare möttes vi av en makalös utsikt över Lysefjorden och läskiga kanter som sluttade nästan 700 meter rakt ner i fjorden!
 

Fjäll och sjöar på vägen mot Preikestolen


Till höger, små ivriga turister på väg mot sitt mål längs fjordkanten


Obligatorisk #fjällfie

Strålande sol och en turisttät Preikestol
 



Närmre kanten än såhär vågade vi inte gå


Lunch med svindlande utsikt!


Ser ni den "stora" båten nere i fjorden?


Så läskiga kanter att det var bäst att krypa fram...
 

På bilfärjan tillbaka till Stavanger mellan Lauvvika - Oanes
 
Tack Stavanger och Sola Strand Hotell för denna underbara vistelse, vi kommer tillbaka när ni minst anar det! Kjeragbolten är ju kvar på listan...

Sogn og Fjordane


Sognefjället

Efter Geiranger var det dags att köra ner väg 55 mot Sognefjorden och mer specifikt Naeroyfjorden och Aurlandsfjorden. Vägen bjöd på makalösa vyer, branta stigningar, skarpa kurvor, dramatiska dalgångar och spetsiga fjälltoppar. Helt enkelt en oförglömlig resa!
 





Laerdalstunneln är världens längsta med sina 250 km!



Vi hade valt att bo de flesta av nätterna i Gudvangen vilket var en perfekt utgångspunkt för vandringar i magisk natur utan risk att se en endaste turist så långt ögat kunde nå! Tips: Ta vägen upp vid Stalheim mot Jordal så hittar ni till stället på bilen ovan.
 
Salmalunch på fjället


Fjället bjöd både på arga lemmlar och vesslor!


Vandring på fjället mellan Hordaland och Sogn og Fjordarne








Stegastein

Aurlandsfjällets nationella turistväg (47 km) som går ovanpå Laerdalstunneln är också ett måste! Man passerar bland annat den prisbelönta utsiktsplatsen Stegastein som bjuder på en magisk vy 650 meter över Aurlandsfjorden.
 

Flåm Marina, god fika och härlig utsikt över Aurlandsfjorden


Flåm
 


Viktigt är att inte missa Borgunds stavkyrka som ligger vid Laerdal. Den byggdes runt år 1180 och är en av de mest uppmärksammade stavkyrkorna i Norge!


Bringebaerplukking i Laerdal
 


Från Flåm eller Gudvangen kan man hoppa på en två timmar lång UNESCO World Heritage Cruise mellan Naeroyfjorden och Aurlandsfjorden, kostar 295 NOK. På vissa av båtarna kan man även ta med sig sin bil.


Vackra vyer från båten


Sedan 2005 är Naeroyfjorden med på UNESCO's världsarv


Till höger ser man Bakka, utgångspunkt när man ska vandra Rimstigen

Naeroyfjorden är cirka 18 km lång och utgör en arm till Aurlandsfjorden som i sin tur är en arm till Sognefjorden. Den 4 juli 2005 blev just Naeroyfjorden tillsammans med Geirangerfjorden världsarv. Några av bergen i fjorden sträcker sig upp till mellan 1300-1500 meter över havet och fjorden avlutas med den lilla byn Gudvangen där vi bodde de flesta av nätterna. Perfekt utgångspunkt för kajakpaddling eller vandring.


Fretheim Hotell i Flåm

Vi bodde även en natt på vackra Fretheim hotell i Flåm som tillhör hotellkedjan "De Historiske". Fretheim har en magisk restaurang med utsikt över fjorden samt en jättemysig lobby med goda drinkar, brasa och utsökt kaffe.


Flåmsbanan

200 meter från Fretheim hotell ligger dessutom Flåmsbanan som 2014 kårades till världens bästa tågresa av Lonley Planet! Den är väl värd en tur trots det hutlösa priset på 400 NOK för 20 km lång resa. Tåget går mellan Flåm och Myrdal och är en av de brantaste sträckorna i världen. Turen tar 2h och passerar vattenfall och makalösa vyer. Vi tog sista turen som avgick kl.20 för att slippa alla turister och den värsta hettan.
 

Utsikt från tåget


Flåmsbanan by night


Hotell med utsikt

Stalheim hotell tillhör också De Historiske och ett besök är ett måste! Utsikten från terrassen över Naeroydalen är underbar och restaurangen bjuder på fantastiskt god lokal mat. När man sedan kör tillbaka från Stalheim till Gudvangen kör man ner för ett enkelriktat stup, ha en bil med bra bromsar!



Vandringsmöjligheterna i Naeroyfjorden är som ni kanske förstått oändliga och man slipper slåss med andra turister då de håller sig till kajakerna och kryssningsbåtarna. Vi lyckades dock hitta en tävling med massor av deltagare, Rimstigen Opp gick av staplen och vi ställde självklart upp i "trimmklassen". 2h tog det att kämpa sig upp för den 3 km branta väggen och svetten rann i den tropiska hettan! Den utsikten vi sedan belönades med var dock väl värd mödan. Det blev dessutom ett forssdopp i det 9 grader varma vattnet vilket svalkade skönt!


Äntligen uppe


Rimstigen och utsik över Naeroyfjorden


Låteforssen

När det sedan var dags att börja köra tillbaka till Oslo från Aurlandsfjorden valde vi att göra det via Låteforssen och Hardangervidda, en liten omväg men väl värd besväret! Hardangerfjorden är full av äppel- och körsbärsodlingar som sluttar ner mot vattnet, lite som Norges Kivik skulle man kunna säga!



Vi passerde även Dalen Hotell från 1894 som också tillhör De Historiske. Vägen ner hit var en riktig F1 väg med kurvor utan dess like ner för den magnifika dalen. Obligatoriskt är i alla fall ett fikastopp om tiden inte räcker till för en middag.




Baksidan av Hotell Dalen, med utsikt över en sjö

E134 mot Oslo bjöd på vackra vyer...

Back to nature i Herdalen


Nästa stopp under resan var i magiskt vackra Herdalen som ligger i Norddal kommun i Møre & Romsdal. En riktigt brant grusväg upp med cirka 25% lutning senare var vi framme (här gäller det att har en bra bil). På Herdalssetra bor 450 getter och det produceras en underbart god getost som vi njöt av till frukost. De bor även massa får, hästar och kor som alla får gå runt fritt i den enorma dalen. För dem som gillar att fiska är det möjligt i Herdalsvatnet som ligger cirka 100 meter bort. Området bjuder på fantastiska vandringsturer med lagom branthet. Det finns tecken som tyder på att gården existerat sedan 1350, historiker menar även att det funnits bosättning här sedan vikingatiden och kanske yngre stenålder!
 
Hyttorna man kan övernatta i saknar el så det är tända ljus som gäller och matlagning sker på gasspis. Vatten hämtas i forssen och kylskåpet är en trälåda i forssen som håller en temp på cirka 8-9 grader. Dalen är dessutom fri från mobiltäckning, vilket faktiskt var välbehövligt för oss alla!


Vår hytta by night, omringade av får!


God morgon, vilken utsikt från köket!


Getterna älskade att bli kliade!


Fåren försökte bjuda in sig själva i vår hytta...


Favoriten!



Hästarna ville också hälsa på hos oss!



Svele med romme och sylt, magsikt!!



Getter är inte blyga djur!



32 grader i luften - 9 i vattnet, uppfriskande!



Herdalssetra



Underbar gård på vägen ner från Herdalen, här skulle man kunna bo!


Våra vaktfår!


Inte ett moln och tropisk hetta, det var svårt att lämna detta underbara ställe!

Geiranger

Flydalsjuvet
 
Geiranger kan vara ett av de vackraste ställena jag upplevt hittills i mitt liv och vi hade verkligen sådan tur som dessutom fick uppleva fjorden med strålande sol och 30 graders hetta! Det tar cirka 6h att köra från Oslo beroende på hur många stopp man gör längs vägen, det bjuds på många vackra utsiktsplatser längs de historiska vägarna. Kommer defenitivt komma tillbaka snart!
 
Lunheim farmhouse, the view from our kitchen
 
Vi bodde på Lunheim farmhouse vilket var en underbar upplevelse, köket hade dessutom en otrolig utsikt ner över fjorden. Varje dag kommer nya kryssningsfartyg och lägger till nere i den lilla hamnen., på bilden ovan ser ni ett som rymmer runt 3000 passagerare.
 

Goats
 
Det finns en hel uppsjö med olika vandringsleder i Geirnager, allt mellan superbranta till relativt lätta för nybörjare. Alla djur går dessutom runt fritt och vi blev särskilt förtjusta i de söta små getterna som låg och solade överallt på klipporna.
 

Løsta viewpoint, scary cliff


Vesterås Gård, magic food and starting point for the hike to Løsta
 

Storseterforssen


Tanning time
 

Tiny ferry in the middle
 
Det finns många turistbåtar man kan åka ut med i fjorden men vi valde att hyra en egen liten styrpulpet som vi cruisade runt med. Vi tog oss även några uppfriskande dopp mitt i fjorden, magiskt!
 

Fjord swim
 



Our garden, Lunheim farmhouse
 
Dalsnibba 1500 meter över havet och vacker utsikt över Geiranger
 

Beste gjengen
 
The historic road from Geiranger to Sognefjorden...

The sailing season is here


Slam X-35 Cup första veckan i juni, våra motståndare!

Seglingssäsongen är igång för full fart och här kommer ett litet axplock av underbara bilder från Ornö Runt, Slam X-35 Cup och ÅF Offshore Race. Låter bilderna tala för sig själva!
 
Slam X-35 Cup, vind och strålande sol, vad mer kan man önska?
 

Lady in red, transportsegling ut till Sandhamn
 

Ornö Runt 24 maj, solen stekte!

Taggade ÅF-tjejer!
 
Söndagen den 29 juni var det dags för ÅF Offshore Race, fd. Gotland Runt för fjärde året i rad för oss. Som vanligt sedan 2012 gick starten av stapeln i Stockholm och Skeppsholmen invarderades av hundratals ivriga seglare! Helt klart sommarens höjdpunkt även om årets race var riktigt mentalt då vinden lyste med sin frånvaro större delen av tiden. Här kommer ett härligt bildregn från racet!
 

260 båtar ställde upp i årets race runt Gotland (350 nautiska mil, cirka 600 km)
 
Bästa teamet!
 
"Ungdomarna"
 
Båtmeck
 
Skepssholmen by night
 
Vid Sollenkroka vart det trångt
 
Rundning av Alma
 

Öppet hav
 
Köket serverade god mat från Cajsa Warg
 

Äntligen lite vind strax efter rundningen i Visby
 
Code 0 och solnedgång
 
 

Vad gör man när vinden lyser med sin frånvaro? Äter kakor!

Regn och regnbåge!
 
Tålamodet sattes på prov många gånger i år!
 

Magisk solnedgång utanför Östergarn...


...magisk morgon utanför Östergarn...
 

Code 0 uppe
 

Trött
 
Sista solnedgången innan Sandhamn
 

Sandhamn!
 

Hejdå Sandhamn, vi ses snart igen!

Midsommar på Gotland

Vad är midsommar utan en jordgubbstårta?
 
Firade som vanligt midsommar nere på Gotland med samma härliga gäng som tidigare år. Kan ha varit den kallaste midsommarn på länge, men Gotlande levererade som vanligt. Lyckades även med ett traditionsenligt premiärdopp natten till lördagen i det kanske 13-gradiga vattnet, respect!
 

God morgon Gotland!

Midsommaraftons viktigaste projekt, göra egen krans!
 

Gården

Min Daladräkt åkte självklart på!
 

Vi trotsade kylan och satt ute under sillunchen
 
Sillunch med champagne, underbart!
 

Dalkulla med krans
 
Fest och BBQ i magasinet!
 

Magisk solnedgång!
 
Team hönshuset passar på att grilla i solen!
 
Traditionsenlig roadtrip runt ön, finns mycket att utforska på Gotland!
 
Vackra vyer!
 

Traditionsenligt besök på Rute Stenugnsbageri

En kladdkaka kostar 62 kr, saftigt men makalöst god är den iaf!
 

Vi hann även med lite urban exploring!
 
En tur förbi den gamla fabriken Furillen och det nya hotellet kan verkligen rekommenderas!
 

Syttende mai i Oslo

Solen strålade hela helgen
 
Som ni vet älskar jag Norge och förra helgen var det dags att fira Norges nationaldag i Oslo, något jag aldrig gjort tidigare men som jag nu varmt kan rekommendera er alla! Dagen till ära hade jag självklart även köpt en folkdräkt! I Norge äger de flesta en bunad (norsk folkdräkt) verkar det som, stora som små och det är verkligen en fröjd att se alla gå runt i den ena dräkten vackrare än den andra. Kände att det var min plikt att representera Sverige på bästa sätt och införskaffa en själv! Detta visade det sig dock inte var det lättaste då folkdräkt tyvärr inte är en lika stor tradition i Sverige.
 
Efter en gedigen undersökning hittade jag Leksands högtidsdräkt på en nätbutik vid namn Daladräkt, att den dessutom visade sig sitta som en smäck var underbart! Nu har jag ett fantastiskt hantverk som jag kommer kunna bära resten av livet förhoppningsvis då både kjolen och västen är justerbara! Valde den gröna kjolen till det vävda förklädet men den finns även i svart och rött. Förklädet finns också i enfärgat men detta var den kombination jag tyckte passade mig bäst!
 

Väst och förkläde är vävt i Insjön av Insjöns Väveri



Vill tillägna ett stort tack till Catarina (grundare till Daladräkt) för att du realiserat din dröm att göra folkdräkter tillgängliga för alla och på så sätt föra vidare det rika arvet av svenskt folkhantverk! Tycker det är viktigt att vi i Sverige också tar tillvara på de fina traditioner som finns i vårt land precis som våra grannar gör!
 
Firandet började i alla fall med en underbar champagnefrukost!
 

Köksbänkarna var fyllda med hur mycket mat som helst!
 


Efter frukosten var det dags att gå ner på "byn" och titta på alla vackra norskor och norrmän i deras bunader samt dricka lite mer champagne i slottsparken. Stämningen var verkligen på topp och solen sken som aldrig förr! Norska grundlagen firade dessutom 200 år, så ni kan tänka er att det inte sparades på krutet!

Bubbel och flaggor, precis så som det ska firas!
 
Tack Oslo och alla fina vänner för en underbar helg!

Kirkenes Snowhotel Husky Safari

Redo att köra mitt hundspann!
 
Precis brevid snöhotellet bor som sagt deras 120 alaskan huskies. En av dagarna begav vi oss ut på en underbar hundspannstur ut i vildmarken. I början satt vi bara med men sen efter lite coachning av vår duktiga hundspannsförare Alex som dessutom även tävlar i hundspannsrace kände vi oss trygga och lyckades styra spannet själva. Vilken otrolig upplevelse, ett absolut måste!! De märks att de är framavlade på de bästa egenskaperna för att bli en optimal slädhund, de är så ivriga och vill inget annat än att få dra! Var nästan omöjligt att få stop på dem när man körde.
 
Hundarna är alla verkligen otroligt keliga och koseliga!
 

De har självklart även ett litet sjukhus för skadade vovvar
 

Det är helt omöjlig att sluta mysa med dem
 



Just chillin'




Som sagt, hotellet har resurser så man slipper frysa!
 
Kooos
 



En liten paus, Alaskan huskies jobbar bäst i -20 grader
 
Då kan man rulla sig i snön!
 

Ledarhundarna!
 
 

Dags att köra själva!
 





Artic Snowmobile Tour

Fabulous snowmobiles, ready to race on the fjord!
 

Snöhotellet har allt, overaller, vantar, skor etc.
 
I lördags var det dags att åka ut på skotersafari med Kirkenes Snöhotell på den frusna fjorden i 4 timmar. Vi tog ett litet snabbt lunchstop i Namndal. Såg en underbart söt räv som sprang från ena sidan av den frusna fjorden till den andra samt många små söta fåglar vid hyttan. Efter 4h skoter på is samt i skogen var jag helt slut i armarna, det var ett riktigt träningspass, men det tror man kanske inte! Hur som helst, superrolig aktivitet som jag verkligen kan rekommendera!
 
 
Varmchoklad och grillat polarbröd med 7 ostar och renkött!

King Crab Safari

 
Den som tror att det inte finns något att göra i Kirkenes kunde inte ha mer fel! Snöhotellet erbjuder en hel drös med olika utflykter och aktiviteter beroende på säsong. En av aktiviteterna vi valde att åka på under vår vistelse var "king crab safari" på den frusna fjorden! Vi åkte bil med hotellets underbara guide Michael till en lada mitt ute i vildmarken där vi bytte till en släde som vi sedan åkte ut med på den frusna fjorden till vårt fiskehål.
 

Den frusna fjorden
 

Väl framme var det dags att borra upp hålet i isen
 

Honor slänger man tillbaka samt små hanar!
 
Kungskrabban kan väga upp till 10kg och bli 180 cm från ben till ben! Den kommer ursprungligen från Sibirien och flögs in till Murmansk av forskare på 60-talet då man ville försöka få mer mat i norra Ryssland. Då den saknar naturliga fiender i dessa vatten spred den sig i hela Barents hav. Dock försöker det kommersiella fisket begränsa dess spridning idag. Kilopriser på krabban kan ibland ligga på runt 70 euro kilot, så det är en riktigt exklusiv rackare som det lönar sig att fiska!
 

Bingo!
 

Vi hade riktigt bra jaktlycka och solen sken!
 

Crazy about the king crab!

Ladan i Namdal, som ni ser kan vädret växla fort på dessa breddgrader!
 
Vi åkte sedan vidare med vår fångst till mysiga Namndal där det var dags att ånga krabborna, eller rättare sagt dess ben som är det man äter på dem. Jag och Karin orkade dock endast äta två ben var då det är så otroligt mycket kött i dem.
 
Den lilla hyttan i Namdal
 

Dags att ånga krabborna, som egentligen är hummrar då de har 10 ben!
 
I hyttan passade vi på att värma oss vid kaminen
 

Fem king crabs gav ganska mycket mat kan jag lova!
 
Koseligt
 
Helt fantastiskt gott, purfärsk king crab i all sin enkelhet!
 

Hytte-kos

The food - Kirkenes Snowhotel

Magiskt gott reinsdyr

Här kommer ett litet axplock av underbar mat vi åt under våra 6 dagar på Snöhotellet. Det jag älskar med Norge är att man verkligen värnar om att allt ska vara lokalt och närproducerat. Vi åt med andra ord därför mycket ren, färskfångad fisk, räkor etc.
 
Varanger soppa - en fisksoppa med lax, torsk och grönsaker i all sin enkelhet.
 

Chokladkaka med grädde, viktigt med protein när man är ovanför polcirkeln!


Koooos kooos koooos med brasa i Gabba restaurangen!
 

Vi grillar renkorv i Gabba restaurangen
 

Stuvning på reinsdyr och rödvin, så otroligt gott!
 

De GODASTE räkorna jag ätit i hela mitt liv, fångde 5h tidigare


Nöjda tjejer
 

Rustik färskfångad fjällröding
 
Tartar på röding
 

Enorm frukost varje morgon för att fylla på med energi
 
Sista kvällen

Kirkenes Snowhotel


Framme på flygplatsen i Kirkenes efter en magisk flight från Tromsö

Efter våra två dagar på Hurtigruten var det dags att flyga tillbaka till Kirkenes för att besöka Snöhotellet i 5 nätter. Flighten från Tromsö var helt magisk och bjöd på strålande solsken och utsikt över de spetsiga fjordarna. Väl framme på flygplatsen blev vi hämtade av hotellet som ligger cirka 20 minuter från flygplatsen.
 
Snöhotellets nya läge är verkligen helt fantastiskt!
 
Snöhotellet låg tidigare närmre stan men flyttade till denna plats inför säsongen 2013/2014 så allt är sprillans nytt och fräscht. Själva snö-delen smälter såklart ner mellan säsongerna och är alltid unik! Platsen de hittat är verkligen underbar med utsikt över fjorden (bakom trähuset på bilden) och fantastiskt avkopplande. Det finns dock hur många aktiviteter som helst för den aktiva turisten som inte bara vill koppla av.
 
Varför inte testa lite spark?
 
Entrén till Snöhotellet
 
Foto: Karin Hallman
 
Inför varje säsong när själva "grunden" är klar kommer en grupp iskonstnärer från staden Harbin under två intensiva veckor för att skapa alla skulpturer och dekorationer i hotellet! Sängarna har stomar av isblock samt bekväma madrasser med isolerande material. Varje snösvit är unik och ett konstverk i sig! Finns runt 20 olika snösviter att välja mellan.
 
Vi valde muminrummet!
 
Det är -4 grader i hela Snöhotellet
 
 
Innan vi skulle gå och lägga oss fick vi en gedigen genomgång med alla detaljer och viktiga saker att tänka på etc. Sovsäckarna klarar -35 grader och bäst är att endast ha på sig ett underställ och ullstrumpor.
 
 
Man får låna backlavor och raggsockar vilket är super då det blir riktigt kyligt i just ansiktet då det är det enda som man exponerar, en ögonbindel hade t.ex. varit perfekt att ha med sig. Man bäddar med ett påslakan i sovsäcken så jag drog upp det för ansiktet istället.
 
Nerbäddade i våra sovsäckar!
 
Självklart hade vi även en istoalett!
 
Foto: Karin Hallman
 
Två av fem kvällar såg vi norrsken!
 

Vår cabin i månskenet!
 
 
Foto: Karin Hallman
 
 
Morgonen efter körde vi ett SPA-pass i relaxavdelningen och värmde upp oss i bastun! Vi hade hela stället för oss själva då det var lågsäsong under vårt besök och hotellet stänger runt den 20 april varje år då det börjar smälta!
 
Sedan åt vi en underbar frukost med fantastisk utsikt!
 
 
Sedan var det dags att checka in i vår lilla cabin där vi bodde resten av nätterna. Hur mysig som helst med ett härligt panoramafönster ut över hotellet och bergen.
 
Sprillans nya inför säsongen
 



Schweizisk design
 


Fotöljerna framför det stora fönstret blev snabbt favoriter!
 
Hotellets 120 huskies bodde precis brevid oss
 
Fanns längdskidor, snöskor, overaller etc. att låna

Hurtigruten Kirkenes Tromsö

 
 
Just chillin' på akterdäck med utsikt över Oksfjord
 
Är precis hemkommen från en magisk resa i Nordnorge. Tror det är många som glömmer bort all den vackra och spekatkulära natur vi har precis runt hörnet! Två av dagarna spenderades på Hurtigruten MS Nordnorge under deras "Spring concept - The Arctic Awakening" och 6 uppe på Kirkenes Snowhotel.
 
Vår resa började dramatiskt med att vårt flyg från Oslo vart en timma försenat, vilket resulterade i att vi landade 12:30, samma tid som Hurtigruten skulle avgå från kajen i Kirkenes. Ett samtal och en stressig taxiresa senare satt vi dock incheckade och nöjda i vår hytt på MS Nordnorge och kunde äntligen slappna av. Det är vad jag kallar service!
 
MS Nordnorge rymmer 623 passagerare och har 211 hytter, båten har dock många loungeytor etc. där man kan sitta och titta ut över havet och fjordarna så man märker knappt av människorna ombord. Finns även två jacuzis på akterdäck! Det som är kul med Hurtigruten är att passagerarna dels är folk som pendlar till jobbet, men även turister från hela världen. Det är även ett viktigt sätt att frakta gods mellan städer i Norge.
 
Sträckan vi åkte var Kirkenes Tromsö via Lyngenfjorden!
 

Stort tack till Hurtigruten som väntade i 25 minuter på oss pga. försenat plan!



Vi började båtturen med en underbar lunchbuffé, fanns oändligt mycket mat att välja mellan! Färsk lax, sill, krabba, ren och mycket mer! Över 75% av mat och dryck som serveras på båten är dessutom producerad i Norge, underbart! Båten samarbetar med lokala producenter för att ge en autentisk och genuin gastronomisk upplevelse.
 
Menyerna varierar beroende på säsong längs den norska kusten. Under våra två dagar bjöds det på fantastiska 3-rätters med bland annat smaker som kungskrabba, ren, ungsbakad sej, traditionella norska efterrätter med mera, en riktig fröjd för smaklökarna!


Vårt skepp!


Office with a view

Vi hann även med ett besök upp till kaptenen som stolt visade upp sin fina kommandobrygga, vilken utsikt! Under deras "Spring concept - The Arctic Awakening" som pågår mellan den 1 april – 31 maj passerar man 3 säsonger under resans lopp och nytt för 2014 är att alla båtarna seglar igenom vackra Lyngenfjorden. Sträckan Bergen – Kirkenes är 2.465 km lång och båtarna stannar i 34 olika hamnar!! Finns med andra ord mycket att upptäcka!

På morgonen dag 2 mötte vi Kong Harald på väg norr ut, stämningsfull saxofon spelades på akterdäck!
 

Otroliga vyer i Oksfjord
 

Polarcircle life
 

Oksfjord, Loppa kommun
 

Hammerfest, världens nordligaste stad!


I Hammerfest kan man besöka isbjörnsklubben!


Arctic awakening!
 

Hammerfest, strålande sol!


Solar på 70° 39' 48'
 
 


Vilka vyer! Det som är fint med Hurtigruten är att man kan välja själv hur många dagar man vill vara med och det finns många "special deals" på deras hemsida som man kan välja och vraka mellan!
 

Min nya kompis torsken!


Titta noga så ser ni små små hus vid vattnet nere till vänster!


Kjempefint med torsk!

I Havnnes besökte vi en riktigt häftig fiskfabrik som fiskade väldigt mycket torsk, här ser ni den torkad i stora lass. Vi fick även en liten smakbit!



I ett av rummen upptäckte vi en liten 10-åring som stod och skar av tungan på färsk torsk. De börjar tidigt i norge med detta extraknäck och tjänar runt 10-15 000 i månaden, imponerande!
 

Fisk på tork!



Sen på kvällen var det dags för färska räkor på akterdäck, magiskt gott! Vi plockade även upp lite färgglada skidåkare i Havnnes som åkt skidor i Lyngenalperna under dagen.
 

Fiskare kommer och lämnar över sin fångst, så allt man äter på båten är purfärskt!


Dramatiskt

Karin och Maxwell med Oksfjord i bakgrunden
 
Våra dagar på hurtgruten var verkligen helt otroligta och har lämnat oss med minnen, vyer och nya bekantskaper för livet. Är väldigt sugen på sträckor med Hurtigruten längre söder ut, runt Lofoten till sommaren kanske? Den som lever får se!
 

Strandvägen 1

Röding på hög nivå!
 
Testade Strandvägen 1 häromdagen, då jag inte hunnit förbi sedan öppningen våren 2013. Menyn bjöd på många olika frestande alternativ vilket ledde till beslutsångest men jag fastnade tillslut för rödningen! Mitt val visade sig vara alldeles utmärkt! En vacker tallrik fylld av en hel symfoni av olika smaker kom in! En njutning för både öga och smaklökar, precis som jag vill ha det! Kommer garanterat tillbaka!
 

Pampa El volcán i El Salvador

Pampa El volcan, magisk utsikt och gudomligt kött
 
Under resan i El Salvador provade vi många nya spännande rätter och restauranger! Finns inget bättre än lokal mat, vem vill ha svenskt kaffe på hotellet när man är på semester?! Inte jag i alla fall!
 
 
En av restaurangerna vi besökte låg uppe på en vulkan "Pampa El volcán" med strålande utsikt över hela San Salvador! Vi testade deras klassiska sydamerikanska grilltallrik, fantastiskt gott! Ett måste! Väldigt prisvärt också, 26 dollar kostade kalaset inkl. dryck och efterrätt!

Oxfilé från argentina, helt otrolig! Som ni förstår rullade vi hem...

Om

Min profilbild

RSS 2.0