Chokladkräm



Som ni kanske vet älskar jag ju efterrätter, eller ja mat i allmänhet faktiskt! Blev inspirerad av en efterrätt Emsi gjorde i fredags så ja googlade å fann nog samma recept till min lycka!!! "Chokladkräm med passionsfrukt och hallon", här ovan ser ni en bild på hur de blev!

Ingredienser
Beräknad för cirka 5-6 personer

3 dl vispgrädde
200 g vit choklad
1 st äggula
1.5 msk smör
2 tsk vaniljsocker
1 pkt hallon, 250 g, färska eller frysta

Till servering:
3 st passionsfrukter
Några hallon
50 g mörk choklad (ej nödvändigt!)

Gör så här
1. Värm grädden och låt koka i någon minut. Tag kastrullen från plattan.
2. Bryt chokladen i bitar och rör ner i grädden. Rör tills chokladen smält.
3. Fortsätt att röra kraftigt och tillsätt äggulan.
4. Rör ner smöret och vaniljsockret. Fortsätt att röra tills smeten är helt slät.
5. Lägg hallon i botten på 6 glas. Fyll på med chokladkrämen.
6. Kyl i minst 1 timme.
7. Garnera med passionsfrukt och hallon.

Blog Awards


Kvällens klädsel


Några av tjejerna!